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【島谷秀一特別制作】刀打/青紙2号墨火黒打和式スキナーナイフ150mm/猪皮剥/スキニング/シシの皮むき/携帯木鞘タイプ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20131125609
中古 ：20131125609-1 |
メーカー | ac2bd23ac7 | 発売日 | 2025-04-05 12:39 | 定価 | 23900円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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ご覧いただきありがとうございます。
島谷秀一特別制作/刀打/青紙2号墨火黒打和式スキナーナイフ150mm/猪皮剥/携帯木鞘タイプ 1丁です。
サイズは、全長265mm（本体）、全長283mm（鞘込み）刃渡り145mm、背の厚み およそ2mm（真ん中あたり）幅、40mm 重量204g（本体）、314g（鞘込み）（多少の誤差はご了承ください）
新品、未使用品です。
青紙2号鋼製
島谷秀一氏にスキナーナイフを制作してもらうとこうなるのか、と唸るほどの逸品です。
以前から、お得意のハンター様から注文のあった和式スキナーが仕上がってきました。
いのししの解体時の皮剥ぎ用に、とにかく使いやすいデザイン＋最高の切味＋長切れをとの難しいリクエストに、島谷氏はなんどもなんども作り直し、ようやくこのうつくしい曲線をもつ和式スキナーナイフが仕上がりました。
島谷氏独特の流れるような優美なラインをもつカーブは、実際にスキニング（皮剥ぎ）をする者でなくても、欲しくなるほどのすばらしいナイフデザイン、うつくしい仕上りです。
制作した島谷氏も青鋼を使ったスキナーは、たぶんどこをさがしてもないと自負しておられます。
私自信はスキニングはいたしませんが、キャンプの時人目をひく料理包丁に使おうと1丁取り置きいたしました。小型の肉きり包丁によいかもしれません。（骨切りなどには、不適です。）
このスキナー/シシの皮剥ぎは、獣の解体のおりに皮を剥いだり、肉を切ったりするときに使用するために作られていますので、幅広（最大幅40mm）かつするどい薄刃のナイフです。多目的ナイフ、剣なたでは、ございませんので、他の目的に使用されると刃が欠けたり曲がったりするおそれがあります。お気をつけください。
現品です。写真をたくさん入れておきますので、なるだけよくご覧になったうえでご落札下さい。
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